Цього тижня українські тепличні комбінати розпочали реалізацію огірків нового врожаю. Попри масове надходження на ринок, поточний обсяг продукції поки не здатен повністю задовольнити попит, що підтримує високі ціни.
Пікові морози, що охопили Україну протягом останніх тижнів, не становлять значної загрози для майбутнього врожаю озимих культур. Заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький запевнив, що ситуація контрольована, а масштабних втрат не очікується.
В Україні зафіксовано значне зростання цін на столовий буряк: за останній тиждень вартість цього овоча борщового набору збільшилася в середньому на 15%. Фермери відвантажують продукцію за ціною 6-11 грн/кг, що обумовлено підвищеним попитом та обмеженою пропозицією.
В Україні спостерігається стійке зростання цін на моркву вже другий тиждень поспіль. Виробники пояснюють це високим попитом та обмеженою пропозицією якісної продукції на ринку. Ситуація склалася через проблеми зі зберіганням врожаю, що був зібраний в несприятливих погодних умовах.